16/6/26. César Granja Morales

La Defensoría de los Habitantes hizo pública su preocupación por el futuro cercano de los productores de frijoles en el país.

Basados en una reciente investigación que realizaron, afirman que los agricultores costarricenses “recogen” pérdidas después de sus cosechas y la edad promedio de los mismos rondan los 50 años, con lo que se están “envejeciendo” y no tienen relevos generacionales.

Las familias productoras de frijoles en el país, reportan ingresos promedio mensuales de 250.000 colones, destacándose una disminución entre 6 mil y 12 mil colones menos por Quintal vendido, según sea la región.

Para la región Chorotega, el valor del Quintal es de 42.000 colones recibiendo 34.000 mil, mientras que en la región Brunca, el valor es de 46.000 mil y los campesinos frijoleros reciben solo 40.000 colones.

Afirma Angie Cruickshank Lambert, defensora de los Habitantes, que la producción frijolera del país está en peligro, ya que podrían reducirse las cantidades de familias productoras de frijoles, debido a sus producciones en “rojo” y por lo tanto “podrían” faltar frijoles para el mercado nacional.

Indica que Costa Rica importa frijoles de USA (64%), Nicaragua (32%) y de Brasil (3%); por lo que una reducción o afectación de esos mercados podria perjudicar el consumo nacional, ya de por si reducido debido a las condiciones extremas que enfrentan los productores frijoleros costarricenses.

Concluye la defensora “garantizar la sostenibilidad de la producción nacional de frijol, es una responsabilidad estratégica para el país y una condición indispensable para proteger los derechos humanos de miles de familias rurales y la seguridad alimentaria de toda la población costarricense”.